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Nos commerçants permanents

 

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Boulanger

 

Kirn

03 88 47 96 45

Ardent défenseur de la tradition gastronomique française et alsacienne, la maison Kirn s’attache aujourd’hui à proposer à ses clients les meilleurs produits frais en accord avec la saison.

Primeur

 

Ferme Diemer

03 88 47 96 43

Pour cultiver leurs fruits & légumes, les producteurs utilisent la Protection Biologique Intégrée au lieu des pesticides, qui consiste à lâcher des prédateurs afin de lutter contre les ravageurs des cultures.

Café-Restaurant

 

Café Scilt

03 88 47 94 50

Régis Biache et Cédric Gantch, forts de près de 25 ans d'expérience culinaire, vous proposent une cuisine du monde basée essentiellement sur les produits frais du marché.

Boucher

 

Boucherie Maechling

03 88 47 96 41

Les viandes de cette boucherie familiale proviennent toutes de l'élevage traditionnel Français. Leurs charcuteries sont artisanales et ils élaborent des produits traiteurs.

Fromager

 

L'Epicier Grand Cru

03 88 47 96 44

Garants du goût et de la qualité, ces amoureux du fromage partagent les produits des petits producteurs et proposent des "Cheese Box" personnalisées.

Caviste

 

L'Assiette du Vin

Ces passionnés de vins vous proposeront une sélection rigoureuse de vins du terroir, souvent bio voir Byodynamiques.

 

Toréfacteur

 

Café Balzac

Leurs cafés proviennent des terres éloignées d'Asie, d'Afrique, d'Amérique latine... et sauront vous dévoiler leur arômes d'agrume, de noisette, d'eucalyptus, de poivre...

Brasseur

 

Brasserie 3 Mâts

Ses spécialistes de l'alliance entre bières et mets vous proposeront tous types de bières, dont certaines vous feront voyager aux quatre coins du globe.

Volailler

 

Ferme Lechner

Spécialiste du foie gras en Alsace depuis de nombreuses années, leurs canards et leurs oies sont nourris avec du blé et du maïs de l'exploitation.

Apiculteur

 

Ferme apicole du Neuhof

Outre du miel, vous pourrez leur acheter du sirop ou de la pâte de nourrissement, ou encore de la cire gaufrée

Crêmerie Charcuterie Traiteur

 

Mon oncle Malker

Spécialiste des produits de la région de Munster, ils vous proposeront des fromages fermiers, des plats cuisinés, du foie gras, des vins, de la confiture et du miel.

 Nos commerçants invités

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